Вы были автоматически перенаправлены на мобильную версию.

Перейти на полную версию
Здоровье

Продукты, богатые клетчаткой: отличное подспорье при любой диете!

Диетологи отводят продуктам, богатым клетчаткой (а иначе — пищевыми волокнами), в рационе человека одну из ведущих ролей... в рационе человека одну из ведущих ролей. По сути клетчатка представляет собой вещество растительного происхождения, которой либо полностью, либо по большей части не переваривается, а проходит через организм «транзитом». Но проходит не просто так, а выводя вместе с собой токсины, остатки «пищевого мусора» и лишние жиры.

Суточная норма потребления пищевых волокон, по мнению современных диетологов, составляет около 25-30 г. Получить такое количество из природных продуктов не так-то просто, отчасти эту проблему можно решить за счет употребления отрубей и специальных добавок.

Благоприятное воздействие на организм продуктов с высоким содержанием клетчатки увеличится в разы, если соблюдать также и водный режим — выпивать около 1,5 л негазированной воды в день.


Продукты богатые клетчаткой (на 100 г)

Овощи
Продукт Клетчатка в 100 граммах
Белокочанная капуста (свежая) 2 - 2,4
Белокочанная капуста (тушеная) 2,2
Морковь (свежая) 2,4
Морковь (тушеная или варёная) 2,4
Брюссельская капуста (варёная) 4,2
Брокколи (варёная) 3,3
Свекла (отварная) 3
Цветная капуста (тушеная) 2,1
Стручковая фасоль (тушеная) 3,4
Шпинат (тушеный) 1,3
Картофель «в мундире» 2,2
Сладкая кукуруза 7,3
Сладкий перец (свежий) 1,4-1,7
Сельдерей (стебли) 1,8
Репчатый лук (свежий) 3
Пекинская капуста 1,2
Тыква (отварная) 3,2
Батат (отварной) 1,3
Помидоры грунтовые 1,3
Помидоры парниковые 0,4
Цукини с кожурой 1,1

Фрукты / Сухофрукты / Ягоды
Продукт Клетчатка в 100 граммах
Авокадо 6,7
Яблоко с кожурой 2-4
Банан 1,7
Абрикосы 2,1
Апельсин 2,2
Грейпфрут 1,8
Груша с кожурой 2,8
Слива 1,5
Персик 2,1
Дыня (мякоть) 0,9
Виноград (ягоды с кожурой) 1,6
Курага 18
Изюм 9,6
Чернослив 9
Сушеные финики 6
Клубника 2-2,2
Черника 2,4-3,1
Малина 3,7-6,5

Хлеб / Макароны / Крупы
Продукт Клетчатка в 100 граммах
Отруби пшеничные 43,6
Цельнозерновой хлеб 6,8-9,2
Ржаной хлеб 5,8
Лаваш армянский тонкий 0,2
Белый хлеб 9,7
Овсянка «Геркулес» 6
Белый рис (отварной) 0,9
Коричневый рис (отварной) 1,8
Гречка ядрица (отварная) 3,7
Макароны из твердых сортов пшеницы 3,7

Бобы / Орехи / Семена
Продукт Клетчатка в 100 граммах
Соевые бобы 13,5
Чечевица 11,5
Фасоль 12,4
Нут 9,9
Горох крупа (отварной) 5
Горошек зеленый 5,5
Миндаль сырой 7
Кешью сырой 3,3
Арахис сырой 8,1
Фисташки, обжаренные
без масла и соли
10,3
Грецкие орехи 6,7
Семена льна 27,3
Тыквенные семечки 4,2
Семечки подсолнечника 5

Перейти к обсуждению 92
  • Текст: Полина Сошка
  • Дата: 26 июля 2018
92 комментария

Последний комментарий 13 ноября 2018 г., 03:12

Сначала показывать:
1. Гость
6 декабря 2014 г., 20:26

Внимательно читайте!!! Все рассчитано на 100 гр. продукта.

2. Ирина
25 февраля 2015 г., 00:02

а можно похудеть если например неделю есть ТОЛЬКО продукты с высоким содержанием клетчатки?

3. Гость
4 марта 2015 г., 23:21

похудеть можно, но только если продукты богатые клетчаткой сочетать с белковыми продуктами

4. Гость
14 марта 2015 г., 09:20

капуста! ешьте все капусту! по-моему нет лучшего продукта по содержанию нерастворимой клетчатки

5. Гость
14 марта 2015 г., 09:20

чтобы продукты богатые клетчаткой дали похудательный результат, надо пить ОЧЕНЬ много воды - до 4 л в день

6. Гость
16 марта 2015 г., 23:07

Помимо того, чтоб интересоваться клетчатки в каких продуктах больше всего, запомнили бы лучше что при этом нельзя одновременно кушать жирное и мясное

7. Гость
20 марта 2015 г., 23:26

Продукты богатые клетчаткой - это отруби и водоросли! других не знаю

8. Наталья
11 апреля 2015 г., 18:51

ягодки и фруктики

9. софия
13 апреля 2015 г., 13:34

не злоупотребляйте продуктами с высоким содержанием клетчатки!! от них живот раздувает!

10. Гость
18 апреля 2015 г., 16:40

Клетчатка в каких продуктах нерастворимая, а в каких растворимая?